食事がおいしいと大変評価が高い、全7室の心地よい旅館「紅柿荘（こうしそう）」
加賀ならではの料理がおいしいと大変評判で、口コミでも最高クラスの評価。個室または部屋食でゆっくりいただけます。温泉ではありませんが、湯船も気持ちよく、山代温泉の総湯（共同浴場）が徒歩3分。温かい接客と気配りに、赤ちゃん連れ・子ども連れ、一人旅も多い居心地のいい宿です。（写真は、外観とロビー）
お風呂は、男女別の内湯が１つずつ。温泉ではなく、またこじんまりしていますが、24時間入浴可能。全7室なので貸切状態で入れることも多く、気持ちが良いと口コミで好評です。閑散期は貸切もできます。温泉は、徒歩3分ほどの山代温泉の総湯（共同浴場）で楽しむ人も多くいます。
「清潔で湯船が深く、本当に温まりました」「赤ちゃん用のベビーソープや、べびーローションも置いてあった」「そんなに広くありませんが、清潔でアメニティが充実しておりいい感じでした」「総湯、古総湯も歩いて行くにもたいへん近くて利用しやすく、朝から気持ちよく温泉」などの口コミがあります。
口コミ評価の大変高い食事は、加賀の地元食材にこだわった和食料理。
みずみずしい加賀野菜、加賀産コシヒカリ、新鮮な日本海の海の幸などを使って丁寧に作られた料理はどれもおいしく、部屋か個室でゆっくりいただけて好評！プランにより、能登牛やのど黒、鮎、冬はカニ、ズワイガニ、ブリなどもいただけます。
「なんといっても料理に感動しました」「食事は品数が多く楽しめました。温かい食べ頃の状態で出してもらえたのは、こじんまりした旅館ならではの良さ」「料理には、ひとつひとつの料理に手をかけているようで、大満足」など、感激の声がほとんどです。
部屋は、全7室10畳の和室。
全室にバス・トイレ、冷暖房、テレビ、冷蔵庫があります。新しくはありませんが広さは十分で、清潔感もあり、気持ちよく滞在できます。
また最大50名入れる宴会場もあり、お祝いやお披露目などに使えます。
「築年数相応ではあるものの、十分な広さで問題なし」「部屋数が少ないのであまりまわりを気にしなくていいですし、お風呂や食事で動き回ることが少ないので、小さな子供連れにはとても助かりました」などの感想があります。
女将さんやスタッフはたいへん親切で、温かい対応。
「赤ちゃん連れプラン」ではお風呂を貸切で利用でき、離乳食の子どもにはお蕎麦やおかゆなどを用意してくれます。
美味しい加賀料理と心のこもったおもてなしに寛げる、居心地のいいおすすめ宿です。
●山代温泉中心街へ約徒歩2分。山代温泉「総湯」は、徒歩3分。
★小いきな７部屋の宿 紅柿荘（温泉ではありません）★
▼石川県加賀市山代温泉17-128 ▼加賀温泉駅から車10分／加賀IC車で15分
＊全７室 ＊送迎あり
| 源泉かけ流し | なし |
| 露天風呂 | なし |
| 貸切(家族)風呂 | 可能性あり |
| 露天風呂付き部屋 | なし |
| 食事（部屋食あり） | ★★★★★ |
| エステ・スパ | なし |
| インターネット | ― |
| チェックイン・アウト | 15:00、10:00 |
| ◆宿泊料金（2食付） 2名時ひとり：1万円台前半～ 家族：3万円台前半～ |
| ◆宿泊料金（朝食のみ） なし |
| ◆一人宿泊 1万円台後半～ |
＊設備：バー（有料）・宴会場（有料）・カラオケ施設（有料）・ラウンジ
＊現地で、クレジットカード不可
